今日は茨城県経営品質協議会の月例会。
大久保寛司さんの講演でした。

講演もいいですが、質疑応答でのご指摘は特に響きました。

その後、運営委員会をはさんで、一部メンバーでティータイム。
楽しい意見交換と気づきのある対話。
ひそかに、私にとって大切なインプットの｢場｣です。

覗きました。

こちらを覗く心の余裕が少し生まれました。
また少しずつ書いてみようと思います。

今度はどれだけ続くかなぁ。

ココはいつも報告しているペデ。
ここはお昼の時点でほぼ満開でした。
思わずコンビニでアルコールを仕入れてしまうところでした。
あぶないあぶない(^^;

やはり花が咲くと華がありますね。
冬の並木が一気に桜のトンネル、春模様です。
　⇒　
ここは八分咲。
明日は満開だと思うけど雨。
来週の桜舞い散るトンネルを楽しみにしよう。

自宅から歩いて５分くらいのところに、紅茶専門店“なかにし”というお店がある。
数年前に夫の母から「ここのワッフルがめちゃくちゃ美味しい」と聞かされていた。
食べたい食べたいと思ってはいたものの、近すぎてなかなか行く機会が無いまま時は過ぎ…。
先週、ついに母に連れて行ってもらいました（＾＾）v

紅茶は色んな種類があって、メニューを見ただけでは？？？という感じ。
とりあえずあまり癖のあるのは嫌だったので、無難に「イングリッシュミルクティー」を注文。
ティーポットで出てきて、３杯分くらい入ってました。




そしてそして、楽しみにしていたワッフル。いくつか種類はあったものの、無性に懐かしい味を楽しみたくなり、「チョコバナナ＆アイスのワッフル」を注文。



焼き立ての熱々ワッフルに、冷たいアイスとバナナがのっかって絶妙な美味しさでした。
こんな近くで美味しいワッフルが食べられるなんて…とっても感激でした。

ちなみに紅茶専門店なので、コーヒーはありません。
たださすが紅茶屋さんだけあって、ティーポットの紅茶が３杯目でもあまり濃くならないのが凄いなぁと思いました。
お食事は、ワッフル、サンドイッチ、カレー。
年に何回かちょっとしたピアノやバイオリンコンサートを聞きながら、お食事できるようです。

梅雨も明けて、ようやく日照時間が長くなった今日この頃。
畑のお野菜達もしっかりと濃い色を出してきました。
特にプチトマトは甘さも格別。



梅雨の間は色付きが悪くて赤くなる前に、亀裂が入ってしまったトマト。
でも大量に収穫できたので、捨てるのももったいない…。
で…テレビを見ながらのんびりと、ミニトマトの皮むきをしました。
結構、疲れた～。



甘味より酸味の方が強いので、ニンニク、オリーブオイル、塩、砂糖を足してトマトソースを作ってみました。



自家製だから適当だけど、それなりにソースっぽくはなったかな？
パスタでも絡めて食べてみようっと。