といえば、つくばの
モン・サン・ミシェルのシュークリーム。
ここはロールケーキ(純生ロール)も最高!!(
こちら参照)
今日はお客さん用のお土産を予約していたので取りに行くと、
結構売り切れていることが多いのに丁度できた所だったらしく、予約していた以外に大量に発見。ついでにウチ用に買ってきました。

シューはサクッとしていて香ばしい。
クリームは生クリームとカスタードのミックスにバニラビーンズがちらほらいい香り。
なので、しっかりした味なのにとても軽く、1個じゃ足りないと感じてしまいます。
純生ロールとともにモン・サン・ミシェルは大好きです。
確実に手に入れたい場合は前日に電話して予約してね。
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